Das Buffet Trzesniewski ist eine Wiener Institution. Nahe bei einem Touristen-Hotspot, dem Stephansdom gelegen, ist das Buffet alles andere als ein landläufiges Buffet. In einem kleinen Lokal werden Dutzende verschiedene belegte Brötchen angeboten. Dank des hohen Umsatzes sowohl mit lokalen Businessleuten als auch Touristen sind diese immer sehr frisch.

Die Brötchen sind jeweils mit Ei und einem zusätzlichen Inhalt belegt. Rauchlach, Speck, Leber oder auch Kren (Meerrettich) verfeinern den Geschmack. Zu den Brötchen wird oft ein Bier getrunken, die 1/8 l werden Pfiff genannt. Diese Menge reicht natürlich bei Weitem nicht für einen richtigen Schwips, aber das ist ja auch nicht das Ziel des kleinen Imbisses.

Der Verantwortliche für diese Anzeige hatte vermutlich einige Pfiff intuss, bevor er sich an den Druck machte. Wie 1 Brötchen 1.10 € kosten kann und 20 Stück davon sogar auf 23.50 € zu stehen kommen, ist mir schleierhaft. Vermutlich soll diese progressive Preisstruktur den übermässigen Konsum verhindern!