Während unseres heutigen Landganges auf unserer Cruise rund ums Kap Horn in Puerto Madryn, knapp 1’000 km südlich von Buenos Aires, verstiessen wir gegen eine meiner Regeln. Kein Bier vor 18 Uhr.

Das Restaurant am Hafen sah einfach zu gut aus, wir wollten zum Zvieri etwas typisch Argentinisches essen.

Empanadas waren diese wunderbare Kleinigkeit: Teigtaschen, die je nach Restaurant mit unterschiedlichen Zutaten gefüllt sind. Fisch, Gemüse oder wie in unserem Fall Fleisch. Gut gewürztes Hackfleisch mit etwas Gemüse wird im Teig frittiert oder im Ofen gebacken. Dazu muss es selbstverständlich ein Bier sein.

Wenn dann noch so eine Aussicht im Bild ist, stimmt einfach alles. Blauer Himmel, warme Temperaturen und dazu ein feines Essen. Dann darf man auch mal seine Prinzipien vergessen.